Concurs Fem Bullir l’Olla

El passat 16 de març tres alumnes del Perfil d’Hoteleria van participar al concurs “Fem bullir l’olla” amb el seu Panino Costa Brava.

IMG_7718

La finalitat dels concurs organitzat pel Consell Comarcal del Baix Empordà és fomentar la cuina de l’Empordà entre els estudiants de gastronomia i agroalimentària.

Els tres alumnes van guanyar un curs de cuina de l’Aula Gastronòmica de l’Empordà i unes pràctiques en un dels Restaurants dels xefs que formaven part del jurat.

Va ser una gran experiència i els tres alumnes van acabar molt contents i cansats desprès dels nervis i l’esforç.

IMG_7721

ENHORABONA Hector, Hamza i Kevin.

Vídeo resum del Concurs

NOVA COL·LABORACIÓ DEL PFI-PTT GUÍXOLS – VALL D’ARO

L’alumnat gestiona el bar i munta un estand al IV Saló de Formació, Ocupació i Empresa.

Els dies 3 i 4 de març l’alumnat del Programa de Formació i Inserció – Pla de Transició al Treball Guíxols – Vall d’Aro s’ha traslladat a Palafrugell, desenvolupant algunes de les competències adquirides aquest curs.

IMG_7314

L’alumnat del perfil auxiliar de vendes ha dissenyat i instal·lat l’estand informatiu dels PTT de la comarca, junt amb els companys del mateix perfil del PFI-PTT Palamós – Palafrugell. L’espai expositiu compta amb elements d’animació creats pels mateixos alumnes.

image

L’alumnat del perfil auxiliar d’hoteleria gestiona el bar, on serveix begudes, prepara entrepans freds i calents, pizzes i, fins i tot, ha elaborat una deliciosa paella!